مدیر اجرایی کمیته بین المللی مشورتی پنبه، بروس اترلی در نخستین سری از مقالات مربوط به پایایی که توسط این کمیته انجام شده بود، نگاهی به جدیدترین ترندهای مصرف کنندگان که تحت تاثیر نگرانی آن ها پیرامون محیط زیست بوده، داشته است.
ترجمه: آزاده موحد
تغییر نگرش مصرف کنندگان در پی توجه دنیا به تغییرات آب و هوایی
افزایش تعداد نشریات علمی که توسط سیاست های بین المللی و فرهنگ عامه حمایت می شود شامل برنامه های تلویزیونی نظیر سیاره آبی، باعث آگاهی عموم از مبحث پایایی زیست محیطی شده است.
به گزارش سرویس ترجمه نساجی امروز، این امر باعث افزایش تعداد مصرف کنندگان آگاه شده که روز به روز بیشتر به دنبال مواد غذایی تولید شده با روش های پایا، منابع تجدیدپذیر انرژی برای منازل خود و مصرف بهینه سوخت در حمل و نقل می باشند. حال این پرسش پیش می آید که آیا آن ها در لباس پوشیدن خود نیز چنین مسایلی را مد نظر قرار می دهند و این موضوع چه تاثیری بر تصمیم گیری آن ها برای خرید خواهد گذاشت.
اهمیت این پرسش به قدری است که برندهای پوشاک و خرده فروشان شروع به بررسی تاثیر پایایی در یک بازار با زنجیره تامین بسیار پیچیده کرده اند. مصرف کنندگان چطور متوجه شوند که آیا لباسی که خریداری می کنند از یک منبع پایا به دست آمده یا خیر؟ و مهم تر این که آیا این موضوع برای آن ها اهمیتی دارد؟
تعریف گرو هارلم، رییس کمیته جهانی محیط زیست و توسعه از پایایی "توانایی رفع نیازهای حال بدون اخلال در توانایی های نسل آینده در تامین نیازهایشان" است.
صاحبان برندها و خرده فروشان در سرتاسر جهان با افزایش آگاهی رسانی به مشتریان خود در مورد منابع تامین محصولات، نقش موثری را در به جلو راندن جریان پایایی ایفا می کنند. البته با افزایش دانش و آگاهی افراد لازم است تا برندها و خرده فروشان درک بهتری از طرز فکر مصرف کنندگان درباره پایایی داشته باشند.
علت اهمیت دادن مصرف کنندگان به مبحث پایایی
در تحقیقی که اخیرا از سوی کمیته بین المللی مشورتی پنبه انجام شده، از بیش از 7000 مصرف کننده در آمریکا، انگلیس، هند، آلمان، ایتالیا، مکزیک و چین نظرسنجی شده است. بر اساس این تحقیق، پایایی برای 86 درصد از افراد مورد مطالعه اهمیت داشته است. در انگلستان سه چهارم مصرف کنندگان بر سر این که تغییرات محیط زیست و کاهش منابع حقیقت دارد و نیازمند تغییر رفتار مصرف کننده است، توافق داشته اند.
در حالی که بیشتر نگرانی مصرف کنندگان درباره پایایی در هنگام خرید مواد غذایی، لوازم خانگی و اتومبیل است، 61 درصد مصرف کنندگان در سطح جهان در هنگام خرید لباس نیز به پایایی آن توجه می کنند؛ دو سوم آن ها نیز تلاش زیادی را صرف یافتن لباسی که دارای برچسب دوستدار محیط زیست باشد، می کنند.
مصرف کنندگان گفته اند که دلیل این که آن ها به پایایی اهمیت می دهند این است که 1)می خواهند از شرکتی که فعالیت های خود را به شیوه ای درست انجام می دهد حمایت کنند(38 درصد) و 2)موضع خود را در برابر شرکت هایی که با کارکنان خود به درستی رفتار نمی کنند (35 درصد) یا تدابیر مربوط به پایایی را در فرایندهای خود به کار نمی گیرند، اعلام نمایند(33 درصد). بنابراین لازم است تا برندها و خرده فروشان تصویر واضح و درستی را از پایایی برای خود ثبت و نگهداری کنند.
ایمنی و قابلیت اطمینان کمتر الیاف بشرساخت
واضح است که آگاهی مصرف کنندگان از اهمیت محصولات نساجی که به روش متعهدانه ای تولید شده تا حد زیادی افزایش یافته است. البته در کل مشاهده شده که دانش آن ها از جزییات مسایل خاص نظیر استفاده از مواد شیمیایی و آفت کش ها نسبتا پایین است. این موضوع در مورد افراد مورد مطالعه در کشورهای توسعه یافته نظیر انگلستان نیز صدق می کند.
با این حال اثرات زیست محیطی الیاف بشرساخت موضوعی بوده که مصرف کنندگان بیشترین آگاهی را از آن داشته اند. برای مثال در انگلستان دو نگرانی مهم مصرف کنندگان در رابطه با محیط زیست ضایعات میکرولیفی حاصل از الیاف مصنوعی نظیر پلی استر در اقیانوس ها(47 درصد) و انتشارات گازهای گلخانه ای ناشی از تولید الیاف بشرساخت(24 درصد) بوده است. الیاف ریون به طور خاص جزو الیافی بوده که مصرف کنندگان تمایل به استفاده از آن را نداشته اند. نیمی از مصرف کنندگان انگلیسی اظهار داشتند که پیش از خرید یک لباس به برچسب مشخص کننده الیاف آن لباس توجه می کنند تا از خرید لباس های تهیه شده از الیاف ریون ممانعت کنند.
الیاف طبیعی در مقایسه با الیاف مصنوعی مشابه ایمن تر شناخته شده اند و در میان آن ها نیز پنبه به عنوان ایمن ترین لیف شناخته شده است. به عقیده مصرف کنندگان، الیاف طبیعی خاص نظیر پنبه آمریکایی نیز قابل اعتمادتر و محصولات تهیه شده از آن نیز دارای کیفیت بهتری بوده است. در واقع طبیعی بودن الیاف مهم ترین دلیلی است که برای صرف هزینه بیشتر برای منسوجات از سوی مصرف کنندگان وجود دارد و نشان دهنده تاثیر مستقیم منشا الیاف بر شیوه خرید می باشد.
محل تولید الیاف؛ عامل ایجاد تمایز
مصرف کنندگان پارچه های پنبه ای را در مقایسه با سایر پارچه ها نظیر پشم، ابریشم، پلی استر، ریون و اسپاندکس پایاتر می دانند و 83 درصد آن ها عقیده داشتند که پنبه ایمن ترین لیف برای محیط زیست است. مکان تولید پنبه نیز یک فاکتور مهم به شمار می رود. رتبه بندی پنبه های مختلف در این مطالعه از نظر ایمن بودن برای محیط زیست به این ترتیب بوده است: پنبه آمریکایی(69 درصد)، پنبه استرالیایی(65 درصد)، هند(64 درصد)، BCI (61درصد)، آفریقا(60 درصد)، چین(56 درصد) و ازبکستان(53 درصد). در مجموع پنبه آمریکایی پایاترین(39 درصد)، دارای فرایند تولید متعهدانه(40 درصد) و کیفیت بالاتر(43 درصد) نسبت به پنبه کشت شده در سایر نقاط جهان می باشد.
نتیجه به دست آمده انعکاس موفقیت های پیشین پنبه آمریکایی می باشد اما این واقعیت که صنعت پنبه در آمریکا برای بهبود اثرات زیست محیطی خود یک سری اهداف قابل سنجش تعیین کرده است را نیز نباید در کسب این نتیجه نادیده گرفت. این اهداف شامل پیشرفت های مستمر در بخشهای کلیدی حفاظت از محیط زیست، بهره وری مزرعه و کارایی منابع نظیر زمین، آب، هوا و مصرف انرژی می شود. از سوی دیگر پنبه تولید شده در چین به عنوان مضرترین پنبه برای محیط زیست شناخته شده است که می تواند بازتاب موضوعات اخیر کشور پیرامون محیط زیست باشد.
نحوه ارتباط برندها و خرده فروشان با مصرف کنندگان در رابطه با پایایی
هرچه مبحث پایایی از اهمیت بیشتری برای مصرف کنندگان برخوردار می شود، برندها و خرده فروشان هم باید با توجه نشان دادن به این مبحث و شرایط کاری منصفانه، خود را متمایز کنند. اما چگونه؟ یکی از راه ها با توجه به این تحقیق می تواند استفاده بیشتر از الیاف طبیعی نظیر پنبه آمریکایی باشد که در مقایسه با الیاف مشابه مصنوعی از اعتبار بیشتری برخوردار است.
علاوه بر آن شفاف سازی زنجیره تامین و روش های صحیح منبع یابی نیز از اهمیت زیادی برخوردار خواهد بود چون مصرف کنندگان خواهان اطلاعات بیشتری در مورد تاریخچه خرید محصولات خریداری شده هستند. آن چه که در مجموع از طرز فکر و نگرش های مصرف کنندگان حال حاضر برمی آید این است که آن ها ترجیح می دهند محصولات طبیعی که به روش پایا تولید شده را خریداری کنند. در نتیجه وظیفه برندها و خرده فروشان است که این محصولات را بیشتر رواج داده و دسترسی به آن ها را ساده تر کنند.