دانشمندان دانمارکی موفق به توسعه فرایندی جدید با زیست سازگاری بیشتر برای رنگرزی دنیم آبی شده اند که اثرات ایندیگو بر روی محیط زیست را تا 92 درصد کاهش می دهد.
به گزارش سرویس اطلاع‌رسانی نساجی امروز، محققان دانشگاه فنی دانمارک از ایندیکان، یک پیش ماده طبیعی برای ایندیگو در انجام تحقیقات خود استفاده کرده اند. ایندیکان یک ترکیب حل شدنی بوده و نیازی به عمل کردن آن با مواد شیمیایی بالقوه مضر نظیر سدیم دی تیونیت نیست.
دنیم آبی یک صنعت میلیارد دلاری می باشد و در حال حاضر برای به دست آوردن رنگ آبی استاندارد دنیم که در سرتاسر جهان محبوب است، از ایندیگو استفاده می شود. این فرایند به دلیل نیاز به مواد شیمیایی قلیایی و عوامل کاهنده به عنوان یک فرایند ناپایدار شناخته می شود.
ایندیگو تنها ملکول شناخته شده است که همان فام مورد نظر برای دنیم آبی را به ما می دهد. بر اساس مطالعات انجام شده رنگرزی ایندیگو دارای اثرات منفی زیست محیطی و اجتماعی قابل توجهی می باشد از جمله آلودگی آبراه ها و خاک که همزمان باعث از دست رفتن محصول و ایجاد مسمومیت در انسان می شود. با این حال همچنان تقاضا برای دنیم تهیه شده با ایندیگوی مصنوعی که استاندارد تولید جین آبی می باشد، بسیار زیاد است.
محققان دانمارکی کشف کرده اند که تشکیل ایندیگو به طور مستقیم در نخ با مهندسی آنزیمی به نام ایندیکان باعث حذف نیاز به مواد شیمیایی کاهنده می شود ضمن این که رنگ ایندیگو را نیز خواهیم داشت. آن ها می گویند این یک "روش جایگزین نویدبخش" می باشد که شرایط انجام آن ملایم است.
با این حال به دلیل نبود منابع انبوه ایندیکان دانشمندان از آنزیم و مهندسی فرایند با روش آنالیز فنی-اقتصادی برای توسعه "فناوری سنتز مقرون به صرفه ایندیکان" استفاده کرده اند.
محققان می گویند: "طراحی منطقی PtUGT1-یک گلیکوزیل ترانسفراز(آنزیم ایجادکننده پیوندهای گلیکوزیدی طبیعی) از گیاه ایندیگو-باعث کم کردن شدت غیرفعال سازی زیرلایه که در آنزیم نوع وحشی در تیترهای مورد نیاز برای تولید انبوه مشاهده می شود، می گردد. ما پس از آن یک فرایند رنگرزی ملایم و نورمحور را تعریف کردیم. در پایان نیز ارزیابی های فنی-اقتصادی، پایداری اجتماعی و چرخه عمر را انجام دادیم. همه این ها نشان دهنده این است که فناوری های ارایه شده این قابلیت را دارند تا به طرز چشمگیری تاثیرات منفی رنگرزی دنیم آبی بر محیط زیست را تنها با افزایش اندکی در هزینه ها کاهش دهند."
بنا بر گزارش جامعه مواد شیمیایی آمریکا در صنعت جین آبی سالانه حدود 50000 تن ایندیگوی مصنوعی و حدود 84000 تن عامل کاهنده و سدیم هیدروسولفیت مصرف می شود.
ایندیکان یک پیش ماده برای ایندیگو است که در گونه های گیاهی مشابه، درخت نیل یافت می شود.
محققان همچنین برای رنگرزی دنیم با ایندیکان و آب، آنزیم ایندیکان را در انواع نورها مانند نور تابیده شده از پنجره های باز، مورد بررسی قرار دادند. آن ها به این نتیجه رسیدند که اگر تولید آنزیم در مقیاس انبوه در صنعت دنیم انجام شود، نیاز به مواد شیمایی سمی در تولید دنیم می تواند از بین برود.